Дачные беседки с мангалом: виды и особенности

Дачные беседки с мангалом: виды и особенности

Загородный участок или дачу прекрасно дополнит беседка, оборудованная мангалом. Она просто незаменима для любителей отдыха на свежем воздухе и приготовленной на открытом огне пищи.

Мангальная зона внутри беседки может быть укомплектована:

  • каменной печкой с чугунным казаном;
  • переносным или стационарным мангалом, грилем или барбекю;
  • камином, которым, как правило, оборудуется застекленная терраса.

Выбор вида беседки зависит от материала изготовления, ландшафтного дизайна участка, предпочтений хозяина. Сооружения должны гармонично вписываться в общий стиль дома и сада.

В качестве материала для постройки беседок с мангалом или барбекю наиболее часто используют:

  • камень или кирпич;
  • древесину (брус, бревно, доска);
  • металлопрокат.

Фото: комбинированный вариант – из бруса и камня. Кровля покрыта поликарбонатом.

Создаём чертёж

Чертежи и проекты беседки с мангалом могут иметь самый разнообразный вид, но самыми важными всегда остаются следующие моменты:

  • Правильная реализация дымоотвода. Разъедающий глаза и провоцирующий кашель дым наверняка испортит весь отдых.

Правильный дымоход, установленный над мангалом

  • Расположение стола в беседке. Во-первых, это вполне может быть самый габаритный объект в беседке. Во-вторых, это вспомогательный элемент для готовки. В-третьих, именно здесь будет проходить и застолье.

Место сборки отдыхающих

  • Место хранения топливных материалов. Должно быть укрыто от возможного попадания влаги, близко расположено к самому мангалу и в то же время быть малозаметным и не мешать посетителям.

Совет: рекомендуется предусмотреть размещение дровника непосредственно под топочной частью. Это будет соответствовать всем предъявленным требованиям: сухо, удобно и никому не мешает.

Элегантное решение для расположения дровницы

  • Источник воды, как того требует санитарная инструкция. Им может вполне стать уличный умывальник.

Умывальник с раковиной в беседке

Теперь рассмотрим, как создаются чертежи беседок с мангалом своими руками.

Каркас

Чертеж беседки с мангалом своими руками: каркас

Главным условием возведения каркаса является прочность. Выбор материала влияет и на конструкцию крыши, и на возможность использовать строение в зимний период.

Боковой чертёж с учётом размеров и расположения будущей крыши

Наилучшим вариантом будет использование оцинкованной профилированной трубы в качестве скелета беседки. Ребра жёсткости такого материала позволят выдержать на себе значительный вес. К тому же цена его доступна даже для ограниченного бюджета.

Образцы профилированной трубы

Можно строить сразу основательное здание из кирпича или бруса с прочным ленточным фундаментом. Выйдет дороже, но с лёгкостью будет использоваться круглый год.

Кирпичная беседка с мангалом своими руками с чертежами

Совет: если оконные проёмы закрыть стеклом или поликарбонатом, то комфортно будет отдыхать в беседке и в непогоду.

На этапе планировки каркаса у вас есть прекрасная возможность распланировать положение дымохода, размещение стола, дровницы и рукомойника. Которые, как было уже ранее упомянуто, играют очень важную роль в дальнейшей функциональности объекта.

Примерно так могут выглядеть чертежи беседок с мангалом своими руками

Крыша

Подробная схема проведения кровельных работ

Крыша беседки – это нечто большее, чем верхняя часть здания, и выполняет следующие функции:

  • Защищает от выпадающих осадков. Наслаждайтесь чашечкой горячего чая во время проливного ливня.
  • Предохраняет от прямых солнечных лучей, предоставляя желанную прохладу в жаркий летний полдень.
  • Дополняет интерьер вашего садового участка. Множество дизайнерских решений может с помощью крыши превратить обычную беседку в произведение искусства и неотъемлемую часть окружающего пейзажа.

Приобщение с помощью кровельных работ к азиатскому стилю

На этом этапе также необходимо позаботиться о надёжном дымопроводе, чтобы газообразные продукты горения выходили за территорию постройки и не мешали её посетителям.

Чертежи беседки с мангалом из кирпича и правильно спроектированным дымоходом

Распространённые формы крыши:

  • Шатровая. Самая красивая и изысканная структура. Имеет сложную реализацию, но выглядит очень эстетично.

Необычная многогранная крыша

  • Куполообразная. Очень хорошо вписывается рядом среди деревьев, имеющих пышные кроны.

Беседка похожая на гриб

  • Односкатная. Самая дешёвая, но оставляющая одну сторону плохо защищённой от ветра и возможных осадков.

Совет: односкатный тип крыши рекомендуется использовать в случае примыкания постройки к жилому дому. Тогда у вас получится и сэкономить, и полностью защититься от непогоды.

Вполне достаточно крыши с одним скатом

  • Двухскатная. Наиболее распространённая и оптимальная в сочетании цены и практичности кровля.

Зимняя беседка с надёжной двухскатной крышей

Помимо формы большое значение имеет и материал покрытия, который тоже следует отметить на чертеже. Так как от него зависят балки перекрытия.

Наиболее часто используются для кровли беседки с мангалом:

  • Поликарбонат. Дешёвый, устойчивый ко всем агрессивным воздействиям природы и лёгкий в установке материал. Имеет множество различных оттенков и применяется для конструкций любых форм.

Дешёвый и компактный проект из профильных труб и поликарбонатной крышей

  • Битумная черепица. Не требует усиленной стропильной системы и необычайно красива. Подходит также для любых форм, но стоит относительно дорого.

Элегантное строение с мягкой кровлей

  • Металлочерепица. Надёжный, доступный в цене материал, но подходит лишь для крыш, имеющих один или два ската.

Схема монтажа металлочерепицы

Проекты открытых беседок с мангалом

Для открытых беседок этот фактор менее актуален, хотя его следует учитывать в любом случае и стараться ориентировать беседку, мангал или барбекю таким образом, чтобы какая-то закрытая часть экранировала место приготовления пищи со стороны доминирующих ветров.

Установка в беседке такого оборудования может сказываться так же на выборе стеновых конструкций и покрытия пола. Несмотря на то, что опасность возникновения пожара минимальна, всё-таки её следует учитывать, и при прочих равных условиях, предпочесть использование негорючих материалов, например, кирпича.

Беседка из кирпича

Беседка из кирпича сложнее в строительстве, чем аналогичное строение из дерева. Декоративная кирпичная кладка требует значительного профессионализма, сама стена должна опираться на ленточный фундамент, заложенный на глубину промерзания грунта, поэтому для проектирования и строительства беседки с мангалом из кирпича следует привлекать профессионалов, способных обеспечить необходимое качество работ.

Деревянные беседки с барбекю

Проекты беседок с мангалом из бруса, тем не менее, весьма популярны и распространены. Несмотря на наличие открытого огня в помещении, при должной установки мангалов и барбекю, вероятность возгорания практически равна нулю, поэтому обычно достаточно только внимательности и аккуратности, чтобы избежать неприятностей.

Беседки из натурального дерева хорошо гармонируют с окружающей природой, обладают великолепными экологическими характеристиками. Деревянная беседка в сочетании с открытым огнём в мангале создаёт неповторимое ощущение уюта и спокойствия.

Проект деревянной беседки с барбекю Вернуться к оглавлению

Проекты беседок с печкой мангалом

Как вы видите на примерах беседок с барбекю, мангалом, проектах, фото которых находятся в этом разделе, обе функциональные зоны можно поместить в едином пространстве, а можно их разделить, проведя визуальное или физическое зонирование. Так, в одном из примеров, вы можете видеть постройку с двумя крышами, которые кроме того, имеют разный цвет и находятся на разной высоте. Это продиктовано одновременно и соображениями функциональности, и тем, насколько дизайнеру показалась удачной идея с использованием зонирования подобного рода. Прозрачная крыша даст больше света в кухонной зоне и вам не потребуется днем дополнительное освещение, зато более низкие и плотные стены позволят защититься от сквозняка или дождя. А уже на открытой, красивой площадке можно установить нарядную садовую мебель и устроить там удобную террасу для принятия гостей.

Читайте также  Размеры профиля под гипсокартон

На других же примерах показано использование кухни под опорной стенкой, а стола со стульями на небольшом расстоянии возле нее. Эдакий расширенный вариант мангалов для дачи с крышей, которая продлена настолько, чтобы не только огонь от дождя защитить, но и людей, которые будут находиться рядом. Такое расположение также имеет право на существование, но, скорее, в том случае, когда вы пользуетесь печью время от времени, не для ежедневного приготовления пищи, а, скорее, по особым поводам и семейным сборам.

Проекты беседок с мангалом и барбекю

Они показывают, что не только традиционная форма заслуживает вашего внимания при выборе такого строения и то, что для обустройства очага не стоит смотреть только на беседки из металла, деревянные, правильно обработанные и спроектированные, могут дать сто очков форы. Ну и, конечно необычная форма для каменной постройки, которая гораздо более прозрачная, легкая и воздушная за счет купола и тонких балок, нежели ее более традиционные варианты.

Проекты закрытых беседок с мангалом

Разнообразие форм может легко опровергнуть стереотип о том, что для закрытых беседок с барбекю, мангалом, проекты повторяют открытее, просто снабжая их окнами. Все не так просто не только потому, что хозяевам хочется более конструктивно иного жилища, а и потому, что больший вес стен имеет последствия для нагрузок, которые несет фундамент, также вам потребуется более мощная крыша с системой дымохода, как в жилом доме, с недопущением обратной тяги.

При этом размер закрытой беседки с мангалом (проекты, фото которых вы видите выше) может варьироваться от по-настоящему масштабной, с несколькими комнатами, переходящими друг в друга, до очень скромной, которая поместится даже на участке площадью в шесть соток. Для небольших вариантов можно пойти на небольшую хитрость, чтобы не морочить голову с организацией внутренней печи — вынести ее на открытое пространство сразу за дверью.

Создание проекта

Представив внешний вид будущего сооружения, и набросав его эскиз, можно приступать к созданию проекта. Он предполагает точный чертеж с размерами всех элементов, знание способа сооружения фундамента, материала изготовления, зонирования, сметы и т.д. Плюс – учет всех нюансов, в том числе и дымоотвода.

Чертеж лучше сделать в нескольких вариантах:

  • общий вид с фронтальной стороны;
  • вид сбоку;
  • постройка в разрезе.

Проект беседки с мангалом

Кроме того, необходим подробный план фундамента и сооружения крыши, в том числе размеры стропил, балок и их расположение.

Внимание! Еще один важный момент – прокладка коммуникаций. Для беседки может понадобиться электричество, вода и канализация (центральная или автономная).

Последний этап создания проекта – смета строительных работ. Зная форму, размеры, материал (строительный, отделочный) и внутренне убранство, необходимо проанализировать цены на все необходимое и посчитать стоимость сооружения. Практики рекомендуют к полученной сумме прибавить еще 20% на непредвиденные расходы.

Дымоотвод с хорошей тягой

При строительстве закрытых беседок с мангалом или ямой для костра обязательно устанавливают трубу для отвода дыма. Это нужно для комфорта и безопасности отдыхающих.

Считается правильным дымоотвод заложить еще на этапе составления проекта беседки из кирпичной кладки и отразить в чертеже, как будет идти труба вытяжки и как она впишется в дизайн интерьера.

Как выбрать барбекю для мангальной беседки

Определиться с этим необходимо ещё на этапе составления проекта постройки.

Таблица: типы дачных мангалов

Встроенные мангал и барбекю легко впишется в открытую деревянную постройку на дачном участке

Безопасность мангала

Главная составляющая конструкций, где используется открытое пламя, — их безопасная эксплуатация. Рекомендуется обратить внимание на новую технологию с применением вулканических (лавовых) камней, для разогрева которых используют природный газ или электричество. Но, здесь следует учесть, что хотя теплоотдача и будет превосходить обычный древесный уголь, у вас не получится получить мясо или овощи с «дымком».

Форма и размер мангала зависит от количества гостей, чаще всего собирающихся на даче, и личных предпочтений. Место установки конструкции — возле северной или северо-восточной стены беседки. Дымоход встроенного мангала может быть встроенным или отдельно стоящим.

Если вы раньше не сталкивались с изготовлением барбекю, лучше купите готовое изделие, а затем установите в беседку.

Проекты беседки с мангалом барбекю и печкой (чтобы сделать своими руками)

Деревянная беседка, конечно, наиболее выгодный по стоимости материала и трудоемкости работ вариант. К тому же, если вы не каменщик, то деревянная беседка – наилучший вариант для вашей дачи.

Другой вариант – кирпичный. В плане пожарной безопасности он гораздо выгоднее деревянной конструкции, да и прослужит гораздо дольше.

Однако можно использовать и такой вариант, когда печь находится в кирпичной части беседки, а остальная часть конструкции деревянная.

Еще один вариант беседки, менее распространенный, это кованая беседка.

Такие беседки в основном приобретаются в магазинах.

Возвести кирпичную беседку с мангалом и барбекю несложно, особенно, если вы владеете навыками кирпичной кладки. Впрочем, если у вас есть хорошие знакомые каменщики, то возможно они помогут вам возвести нужное сооружение на участке.

Как обычно, вначале делается фундамент, на который накладывается слой гидроизоляции, а потом ставятся стены. Кладку кирпича начинать лучше всего от входного проема, а далее продвигаться уже по периметру.

Стены беседки возводим согласно вашему проекту (вид и высоту). Одновременно делаем основание под мангал и коптильню.

Когда стены возведены до нужной высоты, делаем стропильную систему

Далее возводим мангал согласно разработанной схеме.

Оборудуем столешницу, места под казан, барбекю. В результате, у нас должно получиться следующее.

Ну и в самом конце, зашиваем крышу тем материалом, который вы выбрали для этой цели.

Ниже показан план закрытой беседки с мангалом и барбекю.

Постройка беседки

Строительство своими силами имеет как преимущества, так и недостатки.

  • Первое и для многих главное — это экономия бюджета. Заказ постройки загородной беседки в строительной компании вам обойдется в стоимость материалов. То есть строить своими руками в два раза выгоднее.
  • Второе преимущество — это контроль качества, недаром у нас говорят: «Хочешь сделать хорошо — сделай сам».

К недостаткам, без сомнения, мы отнесем огромные временные затраты. Также браться за кирпичную кладку не рекомендуется без навыка, поэтому этот материал при отсутствии опыта работы с ним для нас будет недоступен. Вообще, основной недостаток постройки своими силами, как правило, это недостаток опыта, поэтому, если решили строить сами, соберите максимум информации в интернете, пообщайтесь с соседями, которые уже реализовали свой павильон с мангалом.

Чертежи

Уделите пристальное внимание фундаменту, его выбор и глубина заложения определяются местностью, а также величиной и весом будущей постройки. Помните, что при возведении печи для нее нужен отдельный железобетонный фундамент. Печь — это углекислый газ и огонь, задумайтесь о правильном устройстве дымохода и вентиляции. Пожарная безопасность тоже очень важный фактор, которым нельзя пренебрегать. Избегайте утеплителя из пенополистирола, лучше воспользоваться негорючей минеральной ватой.