Поворотный стол для торта облегчит работу по украшению выпечки

Поворотный стол для торта облегчит работу по украшению выпечки

Выпечка тортов — дело не только интересное, но и ответственное. От качества украшения зависит эстетическая привлекательность кондитерского изделия и способность вызывать аппетит у потребителей. Поэтому без специального вращающегося круглого стола, предназначенного для декорирования сладостей, не обойтись.

Подставка состоит из нескольких деталей. Используя пошаговую инструкцию, поворотный стол для торта можно будет изготовить своими руками.

  1. Для чего нужен поворотный стол
  2. Особенности выбора
  3. Механизм поворота
  4. Диаметр
  5. Ножки из силикона
  6. Разметка
  7. Как сделать своими руками
  8. Необходимые инструменты и материалы
  9. Изготовление
  10. Видео

Особенности крутящегося столика

Если вы хотите, чтобы тортик был доступен вам со всех сторон одновременно, и при этом вам не надо было бы бегать вокруг него, обязательно продумайте о наличии вращающейся подставки.

Что же собой представляет поворотная конструкция для тортов? Это изделие, состоящее из:

  • круглой рабочей поверхности;
  • ножки–основания;
  • роликов, резинок.

Благодаря своей конструкции, столик легко вращается вокруг своей оси, и предоставляет удобный доступ к кондитерскому изделию. С такой поставкой можно самым удобным образом создавать элегантные и оригинальные декоры и формировать украшения любой сложности. При этом можно совершенно не переживать, что ваш шедевр съедет, повредится или упадет на пол.

Поворотный стол для тортов можно как приобрести в готовом виде, так и сделать своими силами. Самодельная конструкция имеет массу преимуществ. Во–первых, вы сможете сделать изделие, которое полностью будет соответствовать вашим требованиям и предпочтениям. Во – вторых, вы сами сможете создать продуманный чертеж изделия, подобрать материалы его изготовления и продумать наиболее оптимальные габариты. К тому же, самодельная конструкция выйдет намного дешевле, чем покупная.

Что потребуется

Для того чтобы изготовить поворотный столик для торта своими руками, понадобятся:

  • Подшипники — 2 шт. Лучше использовать двойные спрессованные подшипники.
  • Деревянная заготовка для круга. Это может быть дверца от старой мебели или любой материал ДСП, имеющийся в наличии.
  • Гвозди.
  • Саморезы.
  • Трубка (из пластика или железа).
  • Круг из железа (металлический).
  • Фанерный лист.
  • Пластик или декоративная самоклеящаяся пленка.

Плато для Кондитеров — Тортовница или вращающаяся подставка для торта

Подпишитесь на автора

Подпишитесь на автора, если вам нравятся его публикации. Тогда вы будете получать уведомления о его новых постах.

Отписаться от уведомлений вы всегда сможете в профиле автора.

Статья относится к принтерам:

Приветствую Вас, Достопочтенные 3D Форумчане! ;о))

Хотел бы с Вами поделиться моделькой для печати и, надеюсь, оправдывающюю свою пользу в изПОЛЬЗовании этой приспособы для Персон, обожающих побаловать домочадцев, близких, родных и друзей Кондитерскими чудесами. ))

Прошлым летом, один мой Приятель попросил меня смоделить Тортовницу, мне кажется, я не ошибусь, назвав её — Плато. )) . если я не прав, поправьте. ;о))

Так вот, в представлении Приятеля это должна быть конструкция, в основе которой должны содержаться пара подшипников и металлический стержень.

Сам Приятель наизусть знает ZENIT 3D, поэтому мы использовали детали знакомые всем 3D печатникам — это 625 подшипники (5мм/16мм), вал (5мм/ длина получилась 111,72мм), по которым скользят каретки 3D принтеров. ))

Остальные части Плато распечатали на MAGNUM, используя PLA филамент.

Это — две части, казалось нам обоим — столик, да ножка (с внедрённый в нее валом с подшипниками).

Распечатав эти две части Плато и собрав конструкцию, мы обнаружили, что, если, попытаться разрезать Произведение Приятельской Благоверной Кулинарки, то, из этого, вроде бы Торжественного события для Близких может произойти неприятность. А именно — этот столик со свободным вращением может разметать сладость по окружающим, при попытке разрезать Кулинарную прелесть. (( То есть, без какой-либо фиксации положения столика разрезать будет тортик очень проблематично. ((

Решено было смоделить ещё пару элементов — встречных ‘зубастых’ накладок (высота 2мм) на обе имеющихся детали Плато, предусмотрев крепление накладок на саморез с потайной головкой.

Конструкция получилась надёжной — плотно сидящие подшипники, вал — тесно с подшипниками, верхний конец которого внедрён в тело столика. Моделилось всё без зазоров (Blender), преследуя цель — плотная посадка деталей, без люфтов.

Поэтому, настоятельно предлагаю, при необходимости, воспользоваться этой моделькой для Счастья Звёзд Кулинарии! ;о))

P.S. В момент написания этого поста возникло продолжение размышлений по модификации данной модели с целью приделать к ней привод (исключив зубастые накладки из конструкции) — низкоскоростной электродвигатель для эффектной подачи любого объекта (не более 132 мм в диаметре), на вращающемся столике (возможно масштабировать), для соответствующего видеоряда, иль флэш-мульта. В этой связи, уважаемые 3Dешники, подскажите, у кого есть подобный опыт с вращающимся столиком, как это материализовать, посредством каких двигателей, какого электропитания к нему? Готов заточить эту модель под привод, но никогда этого не делал. Прошу друзья, подсказки — как это сделать?!)) Мы можем взаимодействовать, кому это интересно! ;о))

P.S.2 По Вашей просьбе, если возникнет необходимость, готов изменить модель, добавить, отдельные сейчас ‘зубастые’ накладки в основные детали Плато, в Столик и в ножку соответственно. Придя к двум печатаемым деталям, вместо четырёх.

Подпишитесь на автора

Подпишитесь на автора, если вам нравятся его публикации. Тогда вы будете получать уведомления о его новых постах.

Отписаться от уведомлений вы всегда сможете в профиле автора.

Круглая столешница изготавливается из мебельного ламинированного материала ЛДСП Egger с аккуратной декоративной кромкой толщиной 2 мм по торцу диска (диаметр 40, 50, 60, 70 и 80 см).

Крутящиеся середины стола предлагаем в цвете белый матовый. Поверхность белого ЛДСП гладкая с чуть заметной зернистостью (шагрень). Тёплый белый цвет соответствует цвету молока. Обычно такой цвет хорошо гармонирует со скатертью.

Особенность ЛДСП Egger: этот материал при нормальной эксплуатации не повреждается и не царапается, не впитывает пролитые жидкости и не вредит пищевым продуктам. Не испускает формальдегид. Легко очищается от бытовых загрязнений. Он вряд ли расколется при неаккуратном обращении, как это может случиться со стеклом или пластиком. Недопустимо только погружение в воду и хранение в сырости.

Поворотный механизм металлический (кольцевой шарикоподшипник), рассчитан на многолетнюю эксплуатацию в качестве крутящейся середины для стола.

Ножки из мягкого силикона не портят поверхность вашего стола и препятствуют сдвиганию крутящейся столешницы с того места, где вы её поставили. Этот материал не скользит даже по стеклу, поэтому крутящийся центр Lazy Susan отлично подходит и для стеклянных столов.

Все модели Lazy Susan просты в эксплуатации. Пищевые загрязнения и пролитые жидкости вы сможете удалить с поверхности столешницы обычной губкой или тряпкой. Не допускается лишь погружение в воду и попадание загрязнений в поворотный механизм.

При хранении в вертикальном положении крутящаяся середина занимает совсем мало места (толщина всего 3-4 см) — можно прислонить к стене, поставить в кладовку.

Читайте также  Прибор для чистки пяток

Закрепление заготовок

Для закрепления обрабатываемых деталей на рабочей поверхности конструкции, предназначенной для вращения заготовок, пользуются двумя методами. Первый — это стандартной крепежной оснасткой через Т-образные пазы. Второй метод — использование вакуума.

При вакуумной фиксации нет механических приспособлений, что позволяет вести обработку по всему периметру заготовки. Насос, откачивая воздух, имитирует эффект присоски. Столешницу с такой фиксацией деталей можно устанавливать практически на любой станок. Необходим только внешний насос или компрессор.

Вакуумные модификации выпускаются следующих видов:

  • VAC — MAT. Имеет жесткую конструкцию из полимеров. Внутри устроено множество отдельных, изолированных друг от друга отделений. На них можно вести сквозную обработку.
  • Шлицевые. Предназначены для закрепления деталей с маленькой контактной площадью или деталей с множеством отверстий.
  • Решетчатые. Положенная заготовка создает матрицу контура, из которой затем откачивается воздух, надежно закрепляя деталь.
  • С наборными платами. Платами можно собрать конструкцию для закрепления заготовок большой площадью, но небольшой толщины. Подходит для получения неглубоких пазов или для разметки.
  • Flip — Pod. Имеет множество присосок, что позволяет вести фрезерование с торцов.

Пошаговая инструкция по сборке вращающегося стола своими руками

Все свои действия излагаю в пунктах в следующем порядке.

  1. Определяю размер вращающей плоскости 600 мм. Так как диаметр основного стола равен 1300 мм, то столик не будет мешать тарелкам вокруг него.
  2. Лист ватмана закрепляю на доске канцелярскими кнопками.
  3. Воспользовавшись чертёжными инструментами, рисую на бумаге круг 600 мм. Макет столика аккуратно вырезаю ножницами.
  4. Приложив ватман к листу ДВП, обвожу его карандашом. Элетролобзиком вырезаю подкладку под столешницу.
  5. Такие же действия произвожу с куском ДСП.
  6. Используя пассатижи и отвертку, извлекаю из металлического шарнира пластиковый ролик.

Вращательная опора для кресла с крепежом

  1. Посередине бруска делаю боковые вырезы для плотной установки опоры.
  2. Установив шарнир строго по центру бруса, сбоку просверливаю отверстие через проёмы в металле.

Установка шарнира на брус

  1. Площадку шарнира прикладываю к центру древесноволокнистой плиты, карандашом отмечаю места крепления. Шарнирная опора позволит столику вращаться и поворачиваться в нужную сторону в любой момент.
  2. В ДВП по разметке дрелью просверливаю 4 отверстия 6 мм.
  3. Винты продеваю через отверстия в листе и опоре. Со стороны площадки ставлю шайбы и затягиваю гайки.

Данная инструкция даёт возможность понять, как сделать стол с крутящейся серединой своими руками без особых хлопот и с минимальными затратами.

Удобный рабочий элемент

Поворотный прибор представляет собой специальный корпус, который фиксируется в рабочей зоне фрезерного станка. После фиксации механизма фрезеруемые элементы начинают двигаться сразу в трёх направлениях:

  1. вертикальном;
  2. поперечном;
  3. продольном;

Если приходится выполнять многогранную обработку разных деталей, то здесь не обойтись без поворотного механизма, для которого свойственны расширенные возможности. В его качестве используется поворотный стол, который делает оборудование более функциональным и производительным. При наличии стола заготовка может вращаться вокруг вертикальной и горизонтальной оси.

В свою очередь, сам поворотный механизм движется в разных направлениях на станке, задавая нужный наклон для будущей детали. Таким образом, приборы с ЧПУ способны обрабатывать спиральные и круглые заготовки. Если речь идёт об оборудовании с ручным управлением, то здесь поворотный механизм будет выполнять переходы, закругляя заготовки и фрезеруя криволинейные поверхности.

Координатный стол КС 2.001.01 в Щёлково

Доброго времени суток друзья! Наша компания ищет сбыт в регионах. Мы производим координатные столы для сверлильных и фрезерных станков для гаражей и небольших мастерских. Наша продукция изготовлена из настоящей стали, качественная сварка. Полностью ремонто-пригоден. Небольшая высота изделия — всего 7 см позволяют его установить .

В наличии / Опт и розница

Двухосевые наклонно-поворотные столы

Доступны 3 серии:

серия T5C с цанговым зажимом. Одношпиндельная модель T5C и многошпиндельные T5C2 , T5C3 и T5C4 ;

в серию TRT входят 3 модели: TRT100 , TRT160 и TRT210 . Высокоскоростной наклонно-поворотный стол TRT100 с планшайбой 100 мм, благодаря компактным размерам, является оптимальным решением для небольших фрезерных обрабатывающих центров. Макс. скорость поворота и наклона 1000 град/сек. На видео видно, с какой скоростью фрезерный стол TRT100 может работать.

в серию TR входят 5 моделей: TR160 , TR210 , TR310 , двухшпиндельный двухосевой стол TR160-2 и компактный стол TR160Y для установки вдоль оси Y.